Seja bem-vindo ao site do Sierra 360° - o restaurante giratório de Monte Verde! Sierra 360° é muito mais do que um restaurante, é uma experiência gastronômica única que gira 360 graus, proporcionando uma vista panorâmica inigualável de Monte Verde enquanto você saboreia deliciosos pratos.
Aqui, você pode encontrar informações sobre nossos menus, fazer reservas, e descobrir por que o Sierra 360° é um destino essencial para todos os visitantes de Monte Verde. Estamos ansiosos para recebê-lo e oferecer uma experiência culinária que você nunca vai esquecer!
Monte Verde acaba de ganhar o Sierra 360º, primeiro e único restaurante panorâmico giratório do destino turístico!
Recém-inaugurado, o magnífico restaurante, a 1.600mt. de altitude, permite uma volta completa durante 70 minutos e refeições nas alturas com uma vista inédita das montanhas de Monte Verde
Se você gosta de unir boa gastronomia com um belo visual, não pode deixar de conhecer o Sierra 360º, em Monte Verde! Este restaurante panorâmico giratório acaba de ser inaugurado numa torre no Mirante da Colyna Hotel & SPA, a 1.600 metros de altitude, com elevador panorâmico que dá acesso ao espaço gastronômico.
O Sierra 360º é o primeiro e único restaurante nesse formato na região Sudeste e o terceiro com vista 360 giratório no Brasil, e é o mais novo atrativo turístico da charmosa vila Monte Verde. As paredes, claro, são de vidro e descortinam uma paisagem fabulosa, marca registrada do Mirante da Colyna.
Ir a um restaurante panorâmico giratório é quase como que esquecer do cardápio. O legal do Sierra 360º, como o próprio nome indica, é que durante 70 minutos, numa velocidade quase imperceptível, ele dá uma volta completa servindo refeições nas alturas, enquanto se observa as montanhas e a natureza exuberante de Monte Verde.
A gastronomia contemporânea se destaca pela escolha de ingredientes frescos e de fornecedores locais, com um toque de mais sabor e aromas da culinária mineira. Para as noites frias, os tradicionais fondues, acompanhados de um bom vinho, disponível na linda adega vertical no centro do restaurante, são imperdíveis!
E não precisa estar hospedado no Mirante da Colyna para desfrutar deste cenário gastronômico encantador. Além de atender à demanda dos hóspedes, o Sierra 360º é aberto ao público, tanto para almoço quanto para o jantar e happy hour.
Instalado a 1.600mt de altitude Mirante da Colyna Hotel & SPA, com 250m² ele pode receber até 70 pessoas em mesas distribuídas junto às janelas envidraçadas.
Estacionamento e wi-fi de alta velocidade gratuitos
Segunda-feira
Fechado
Terça-feira à Domingo
Almoço das 12h às 16h
Happy Hour das 16:30h as 19h
Jantar das 19h as 22h (até 23h às sextas e sábados)